حَـوراء.

✨✨✨✨✨

💜💜💜💜💜

💜💜💜💜💜

يَارب الشعور بهذهِ الآية
﴿ وَجَاءَتْهُ الْبُشْرَىٰ ﴾‏ 💙.

💙.

💗💗💗💗💗

ماكو شي بس أحس
أنا والدنيا بعد مانتراهم لاهيه
الجاي تتحملني ولاأنا اللي أكدر أتحملها🥲.

مهما تطورت وسائل التواصل
لايمكنها أن تعوض بهجة
لقـاء
الإنسان بالإنسان😀.

🩷🩷🩷🩷🩷🩷

كيكة الشوكولاتة بالصوص🍫
❤️مقادير الكيكة:
2 كوب طحين
¾ كوب كاكاو خام غير محلى
1½ كوب سكر
2 بيضة
1 كوب حليب
½ كوب زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة فانيلا
1 ملعقة صغيرة بيكنگ باودر
1 ملعقة صغيرة بيكنگ صودا
رشة ملح
1 كوب ماء حار جدًا أو قهوة سائلة حارة
➖➖➖➖➖➖➖➖
👩‍🍳الطريقة:
سخني الفرن على 180° وادهني قالب البوندت بالزيت ورشيه قليلًا كاكاو.
اخلطي الطحين والكاكاو والبيكنگ باودر والبيكنگ صودا والملح.
بوعاء ثاني اخفقي البيض والسكر، ثم أضيفي الزيت والحليب والفانيلا.
أضيفي المكونات الجافة بالتدريج واخلطي فقط إلى أن تتجانس.
أضيفي الماء الحار أو القهوة الحارة بالتدريج. الخليط راح يكون سائل نسبيًا، وهذا اللي يخلي الكيكة رطبة.
صبيها بالقالب واخبزيها تقريبًا 40–50 دقيقة🕑، واختبريها بعود خشبي.
خليها تبرد تمامًا قبل قلبها.
➖➖➖➖➖➖➖➖
🍫 صوص الشوكولاتة الكريمي
150 غرام شوكولاتة حليب أو داكنة
100 مل كريمة خفق
1 ملعقة كبيرة زبدة
سخني الكريمة لحد ما تصير حارة بدون غليان، صبيها على الشوكولاتة، اتركيها دقيقتين ثم حركيها وأضيفي الزبدة. خلي الصوص يبرد 5–10 دقائق 🕑حتى يصير قوامه مناسب للصب.
صبي الصوص فوق الكيكة وخليه ينزل على الجوانب مثل الصورة، وزينيها بـ توت أسود ورشة شوكولاتة مبشورة. 🫐🍫
▪️سر الطراوة: القهوة الحارة ما راح تخلي طعمها قهوة؛ بالعكس، تقوي نكهة الشوكولاتة بشكل واضح.

🤍🤍🤍🤍🤍

💚💚💚💚💚

🐾🐾🐾🐾🐾

🤩🤩🤩🤩