🍴فوت و فن آشپزی 🍴 Telegram channel photo

🍴فوت و فن آشپزی 🍴

@footofan_ashpaziPublic Channel

🍴فوت و فن آشپزی 🍴 shares آشپزی و دستور پخت updates and media on Telegram. Join to stay updated.

24

Last views

۲۰.۷k (20,698 subscribers)
عضو
—
Rating
50
Total Posts
Oct 21, 2026, 3:14 PM
به‌روزرسانی شده
Apr 2, 2026
Created
Stats

شما در حال مشاهده محتوای فارسی هستید. برای مشاهده محتوا به زبان‌های دیگر، زبان سایت را تغییر دهید.

Channel Information

Channel Information
Channel Name🍴فوت و فن آشپزی 🍴
Username@footofan_ashpazi
Categoryآشپزی و دستور پخت
Languageفارسی
Countryایران
عضو20,698
Channel TypePublic Channel
Created۱۳ فروردین ۱۴۰۵
Last Updated۲۹ مهر ۱۴۰۵ • پریروز
StatusActive

رتبه‌بندی

رتبه‌بندی جهانی
#174994+3631
رتبه‌بندی زبان
#18410+352
رتبه‌بندی دسته‌بندی
#393+8

رشد مشترکان

مجموع: 20.7K30 Days growth: -30%
09/2209/2710/0210/0710/1210/1710/21
رشد مشترکان - 30 Days
DateSubscribers
22:09:202620,701
23:09:202620,701
24:09:202620,701
25:09:202620,701
26:09:202620,701
27:09:202620,701
28:09:202620,701
29:09:202620,701
30:09:202620,701
01:10:202620,701
02:10:202620,701
03:10:202620,701
04:10:202620,701
05:10:202620,701
06:10:202620,701
07:10:202620,701
08:10:202620,701
09:10:202620,701
10:10:202620,701
11:10:202620,701
12:10:202620,701
13:10:202620,743
14:10:202620,743
15:10:202620,743
16:10:202620,743
17:10:202620,743
18:10:202620,743
19:10:202620,743
20:10:202620,743
21:10:202620,698
رشد مشترکان - Weekly
DateSubscribers
Week of 30:03:202620,827
Week of 06:04:202620,823
Week of 13:04:202620,815
Week of 20:04:202620,803
Week of 27:04:202620,803
Week of 04:05:202620,803
Week of 11:05:202620,774
Week of 18:05:202620,774
Week of 25:05:202620,774
Week of 01:06:202620,607
Week of 08:06:202620,607
Week of 15:06:202620,607
Week of 22:06:202620,713
Week of 29:06:202620,713
Week of 06:07:202620,713
Week of 13:07:202620,695
Week of 20:07:202620,695
Week of 27:07:202620,744
Week of 03:08:202620,758
Week of 10:08:202620,758
Week of 17:08:202620,779
Week of 24:08:202620,753
Week of 31:08:202620,753
Week of 07:09:202620,756
Week of 14:09:202620,701
Week of 21:09:202620,701
Week of 28:09:202620,701
Week of 05:10:202620,701
Week of 12:10:202620,743
Week of 19:10:202620,698
رشد مشترکان - Monthly
DateSubscribers
April 202620,803
May 202620,774
June 202620,713
July 202620,744
August 202620,753
September 202620,701
October 202620,698
رشد مشترکان - Yearly
DateSubscribers
202620,698

آخرین پست‌ها

🍴فوت و فن آشپزی 🍴 logo
🍴فوت و فن آشپزی 🍴

۲۶ مهر ۱۴۰۵، ۱۸:۱۲

اگر تو هم میخای یه پس انداز داشته باشی با طلا سبک میتونی یه پس انداز جمع کنی :

@tala
24000
🍴فوت و فن آشپزی 🍴 logo
🍴فوت و فن آشپزی 🍴

۲۶ مهر ۱۴۰۵، ۱۸:۰۲

‌ویدیوهاشو بفرست برا عشقت 😍♥️👇🏻

https://t.me/joinchat/AAAAAFgc8Neig6kzjXQDJg

موزیک ویدئو های عاشقانه !🎧🎵
🎻🎸
🎥 ڪــلیــklipـپ زیبا 🤞🏾
32000
🍴فوت و فن آشپزی 🍴 logo
🍴فوت و فن آشپزی 🍴

۲۶ مهر ۱۴۰۵، ۱۷:۰۳

Photo1/2
گل‌ها خشک می‌شن، عطرها تموم می‌شن... 🌹
اما بعضی هدیه‌ها سال‌ها کنارمون می‌مونن! 💛
طلاهایی که جای گل میتونی هدیه بدی :

@tala
87000
🍴فوت و فن آشپزی 🍴 logo
🍴فوت و فن آشپزی 🍴

۲۶ مهر ۱۴۰۵، ۱۵:۴۶

#اعتراف

رفته بودیم خونه عمو، از قضا پسرعموم که نامزد هم داره خونه بود. بعد از سلام و احوال‌پرسی پسرعموم و نامزدش رفتن تو اتاق و درم باز گذاشتن (که اره ما کاری نمی‌کنیم و اینا ) پسرعموی کوچیکم که سه سال داره
بعد نیم ساعت یواشکی میره تو این اتاق و بدو بدو میاد بیرونو میپره بغل مامانشو میگه مامان زن داداش داره به داداش شیر میده ....

ادامه اعتراف
128000
🍴فوت و فن آشپزی 🍴 logo
🍴فوت و فن آشپزی 🍴

۲۶ مهر ۱۴۰۵، ۱۵:۳۶

#اعتراف

یه شب برامون مهمون اومد اون وقتا اینجوری نبود که تو هر اتاقی بخاری و شوفاژ باشه یه بخاری تو یه اتاق بود همه اونجا می خوابیدن میگه بعد شام ب شوهرم گفتم آقایِ موحد و کجا بخوابونیم...
شوهرمم گفت جاش و بنداز جلو بخاری همون قسمتی که هر شب خودمون میخوابیم ماهم این سرِ اتاق میخوابیم خلاصه همین کار و کردم ...نصف شب رفتم دستشویی وقتی برگشتم گیج بودم طبق عادت رفتم اون قسمتی که همیشه میخوابیدیم یعنی زیر لحافِ مهمون و در گوشِ اون آقای مهمون گفتم....😱😰

ادامه اعتراف ➡️
135000
🍴فوت و فن آشپزی 🍴 logo
🍴فوت و فن آشپزی 🍴

۲۶ مهر ۱۴۰۵، ۱۵:۰۵

Photo1/2
😵‍💫 بعد از 50 سالگی، اگر در این قسمت بدن خارش دارید نادیده نگیرید نشانه ی سرطان هست ❌😱

مشاهده  ➡️
172000
🍴فوت و فن آشپزی 🍴 logo
🍴فوت و فن آشپزی 🍴

۲۶ مهر ۱۴۰۵، ۱۵:۰۵

⚠️ برا هر مشکلی چه غذایی بخوریم ‌؟‼️

سردرد ....  مشاهده
یبوست ..... مشاهده
گلو درد ....... مشاهده
دندان درد ....... مشاهده
تهوع و دلپیچه ...... مشاهده
نفخ و دلپیچه ...... مشاهده
بی حالی و ضعف ..... مشاهده
گرفتگی عضلات ......مشاهده
سوزش معده .....مشاهده
اسهال ......مشاهده
سرفه .......مشاهده
کمبود انرژی .......مشاهده
مشکل خواب........مشاهده

این کانالو از دست نده 👇👇
t.me/+8i4FZiiC1aM1YWM0
170000
🍴فوت و فن آشپزی 🍴 logo
🍴فوت و فن آشپزی 🍴

۲۶ مهر ۱۴۰۵، ۱۱:۳۴

Video
😱🔥 تا حالا دیدین با یه سطل، همچین شاهکاری درست کنن؟! آخرش باورتون نمی‌شه! 🤯
😂 به نظرتون این یه خرابکاری بزرگه یا قراره همه رو شگفت‌زده کنه؟! 👀👇
🥩 #استیک_گوشت_چرخ‌_کرده با سس کره‌ای مخصوص 🤤❤️
یه غذای متفاوت، خوشمزه و مجلسی که با یه ترفند عجیب درست می‌شه! 😍👌
📝 مواد لازم:
🥩 گوشت چرخ‌کرده، پنیر رنده‌شده، فلفل دلمه‌ای، جعفری، نمک و ادویه به مقدار لازم
🧈 مواد سس مخصوص:
۵۰ گرم کره، سیر رنده‌شده، خردل، جعفری، آب یک لیموترش، نمک، فلفل سیاه و پاپریکا
👩🏻‍🍳 طرز تهیه:
1️⃣ همه مواد گوشتی رو حسابی مخلوط کن و داخل ظرف سطلی بزرگ بریز و فشرده کن.
2️⃣ روش سلفون بکش و ۶ ساعت داخل فریزر بذار.
3️⃣ از قالب خارج کن، مثلثی برش بزن و روی سینی فر با کاغذ روغنی بچین.
4️⃣ داخل فر از قبل گرم‌شده با دمای ۱۸۰ درجه، حدود ۳۵ دقیقه بپز تا کاملاً مغزپخت بشه.
5️⃣ برای سس، کره رو ذوب کن، سیر، خردل، جعفری، آبلیمو و ادویه‌ها رو اضافه کن و خوب هم بزن تا غلیظ بشه. 😋🔥

💬 به این غذا از ۱تا۱۰چه امتیازی میدی؟
📌 سیوش کن که دستورش رو گم نکنی!
📤 بفرست برای اون رفیقت که عاشق غذاس♥

🎀@FOOTOFAN_ASHPAZI
255000
🍴فوت و فن آشپزی 🍴 logo
🍴فوت و فن آشپزی 🍴

۲۶ مهر ۱۴۰۵، ۱۱:۳۲

Video
دیگه دوره چهار قاچ کردن گذشته 🤭😁

بعنی یه بار این #پیاز_پرورده رو درست کن عاشقش میشی اصلا طعم جعفری و رب انار و گردو و سماق ترکیبش خیلی خفن میشه 👌

پیاز و گردو رب انار و جعفری و سماق و روغن زیتونش و نمک و فلفل و کاملا سلیقه ای هر کدومو دوست داشتید میتونید کم یا زیاد کنید 😉😋

🎀@FOOTOFAN_ASHPAZI
205000
🍴فوت و فن آشپزی 🍴 logo
🍴فوت و فن آشپزی 🍴

۲۶ مهر ۱۴۰۵، ۱۱:۰۱

اینجا برای توعه، اگه عاشق ماهی(:🌙✨
【🌓 @Moonshadow_n 】

ઇ📔بکگراند‌ کیوت
@background_cute
ઇ🐡مولانا/شعر
@samaedell
ઇ📔منبع پروفایل
@Qshangiyat
ઇ🐡تڪست 𝐁𝐢𝐎
@KALIIYOU
ઇ📔آهنگهای جدید
@AVAYMUSIC
ઇ🐡بیو عاشقانه
@ibiolove
ઇ📔آهنگای نایاب
@NayabMusik
ઇ🐡اسمر•موکبانگ
@mukbangworld
ઇ📔ریمیکسای شاد
@REMIXHEISHAD
ઇ🐡فونت 𝗙𝗼𝗻𝘁
@Fonts_Land
ઇ📔آهنگ خارجی
@yousimusic2
ઇ🐡پلی لیستم
@Toxyrics
ઇ📔نوشته ‌دلی
@theKhmud
ઇ🐡پٰادکستِ انگیزشے
@KHATZENDGII
ઇ📔پادکست/شعر
@Yacsbz
ઇ🐡بیو کوتاه
@del_tangiatm
ઇ📔ڪپشنهاۍناب
@AASO_CHANNEL
ઇ🐡بیو سبز
@green_bio
ઇ📔آهنگایه مازندرانی
@Kija_music
ઇ🐡بیـو موفقیت
@bio_sabz
ઇ📔بیو اینستاگرامت
@iErota1
ઇ🐡آرامـش گرافـے
@AARAMESHGRAPHY
ઇ📔؛BIO / بیو
@BIOHAMM
ઇ🐡مُسکن قَلبَمٖ
@GhasedakSokuTe
ઇ📔آهنگهای 𝟏️️𝟒𝟎𝟓
@l0vely_musiic
ઇ🐡آشپزے خوشمزﻫ
@FOOToFAN_ASHPAZI
ઇ📔دخترونه انگیزشی
@SUN_FLOWERR7
ઇ🐡منبع کپشن
@Cpti0n
ઇ📔پروفایل پاییزی
@prof_cuet
ઇ🐡ادیتورشو
@volturi_edit
ઇ📔میکاپ•روتین
@Iblueberriw
ઇ🐡سیوش کن
@Morrfinchnl
ઇ📔عشق همیشگی
@QATAN_O
ઇ🐡شــامـلو 𝗟𝗢𝗩𝗘
@DOZHAM98
ઇ📔قلبمی 𝐋𝗼𝗩𝗲
@gif_delbaran
ઇ🐡کلیپ عاشقانه
@tabeashg
ઇ📔تکنیکهای روانشناس
@mouje_tahavolezendegi
ઇ🐡غـمِ حـرمـآن
@DARHAM_CHNLL
ઇ📔خانومشم آقاییمه
@‌@Kenaram_Bash_A
ઇ🐡هوش/سرگرمی
@QUIZ_GAMES
ઇ📔عشق دلم
@mii_paz
ઇ🐡مشکي 𝙈𝙊𝙊𝘿
@NBZ_MORDE
ઇ📔انزوا مود
@isolationmood
ઇ🐡بیو فارسی
@iBioFarSi
ઇ📔رُمـآنِ اَربآبی
@parsedartanhayiii
ઇ🐡پروفایل انیمه
@animepcute
ઇ📔لانگ دیستنس
@MYLUUNA
ઇ🐡تیکه کتاب
@TikeKeTaBi
ઇ📔بیو عربي
@bio_aRaBii
ઇ🐡معشوقه‌ی من
@caffe_sheerr
ઇ📔ایده سیو
@MANAREM
ઇ🐡والپیپر زرد
@ZRD_CHNL
ઇ📔قربون صدقه‌
@eshqh_to
ઇ🐡روانشناسی تایم
@Colorful_moments
ઇ📔استوری غمڪَین
@booghz_shabaneh
ઇ🐡تڪبیتے 𝐌𝐨𝐨𝐝
@JAN_SABZ
ઇ📔حس خوب
@I_AVAN
ઇ🐡انگیزه درسخوندنت
@i_angize
ઇ📔کپشن دخترونہ
@I_HONARISM
ઇ🐡مدل مـو
@ABRAK_KHANOM
ઇ📔بیو/𝙏𝙚𝙭𝙩
@TextBiogram
ઇ🐡ست 𝗟𝗢𝗩𝗘
@Hvalii_eshg
ઇ📔تکست مووود
@Darrkmiinds
ઇ🐡پروفایلای رنگی
@picolorful
ઇ📔متن انگیزشی
@angizeshi_123
ઇ🐡فونت iOS
@FONT_AND_SiMBEL
ઇ📔تیکه 𝘽𝙤𝙤𝙠
@books_audio169
ઇ🐡استایل کلاسیک
@itrendStyle
ઇ📔انگیزشے بآش
@DEL_ANGIZ_JAN
ઇ🐡‌؛🅑🅘🅞 قَشنگ
@MOHAJER_OFFICIALL
ઇ📔پروفآیل آبـے
@iBLUO
ઇ🐡دختران خودساخته
@MARINAACHANNEL
ઇ📔بیو تلگرامت
@SHiNEVIS
ઇ🐡آرايشگر شو
@PINK_BOwTie
ઇ📔امیدواری تڪخطے
@SAAYE_MAAH
ઇ🐡پادکست𝗟𝗼𝘃𝗲
@peaceradio1
ઇ📔گیف/𝙉𝙖𝙗
@gifbaaza
ઇ🐡روانشناس شو
@RAMONA_HE
ઇ📔فقط خُدا
@khoda_60
ઇ🐡فروغ فرخزاد
@ARAMESH_KADDE
ઇ📔عاشقتمم 🅛🅞🅥🅔
@ghallbe_mani
ઇ🐡بـیـو/𝐏𝐑𝐎𝐅
@KHIIIAALLL
ઇ📔تڪخطۍ عاشقانه
@MAH128
ઇ🐡ڪپشنهاے انگیزشۍ
@AROME_DELAM
ઇ📔پروفایل شیک
@aks_profilestar
ઇ🐡ترند میکاپ
@vahshieziba
ઇ📔بیـوهای 𝐉𝐀𝐃𝐈𝐃
@Bio_Takkhati
ઇ🐡رُمان‌ مَمنوعـه
@ROOMANIYA
ઇ📔کتابخانه روانشناسی
@Reelaxation
ઇ🐡رمان بخون!
@novelmaan
ઇ📔بیو انگلیسی
@ibiographi
ઇ🐡وضوح تصاویر
@i_photographr_bot
بیـو انگیزشی💛
@bio_angizeshi1 ••
252000
🍴فوت و فن آشپزی 🍴 logo
🍴فوت و فن آشپزی 🍴

۲۶ مهر ۱۴۰۵، ۰۲:۵۸

#اعتراف

یه شب برامون مهمون اومد اون وقتا اینجوری نبود که تو هر اتاقی بخاری و شوفاژ باشه یه بخاری تو یه اتاق بود همه اونجا می خوابیدن میگه بعد شام ب شوهرم گفتم آقایِ موحد و کجا بخوابونیم...
شوهرمم گفت جاش و بنداز جلو بخاری همون قسمتی که هر شب خودمون میخوابیم ماهم این سرِ اتاق میخوابیم خلاصه همین کار و کردم ...نصف شب رفتم دستشویی وقتی برگشتم گیج بودم طبق عادت رفتم اون قسمتی که همیشه میخوابیدیم یعنی زیر لحافِ مهمون و در گوشِ اون آقای مهمون گفتم....😱😰

ادامه اعتراف ➡️
344000
🍴فوت و فن آشپزی 🍴 logo
🍴فوت و فن آشپزی 🍴

۲۵ مهر ۱۴۰۵، ۲۳:۵۳

#اعتراف رفته بودیم خونه عمو، از قضا پسرعموم که نامزد هم داره خونه بود. بعد از سلام و احوال‌پرسی پسرعموم و نامزدش رفتن تو اتاق و درم باز گذاشتن (که اره ما کاری نمی‌کنیم و اینا ) پسرعموی کوچیکم که سه سال داره بعد نیم ساعت یواشکی میره تو این اتاق و بدو بدو…
393000
🍴فوت و فن آشپزی 🍴 logo
🍴فوت و فن آشپزی 🍴

۲۵ مهر ۱۴۰۵، ۲۳:۵۲

#اعتراف

رفته بودیم خونه عمو، از قضا پسرعموم که نامزد هم داره خونه بود. بعد از سلام و احوال‌پرسی پسرعموم و نامزدش رفتن تو اتاق و درم باز گذاشتن (که اره ما کاری نمی‌کنیم و اینا ) پسرعموی کوچیکم که سه سال داره
بعد نیم ساعت یواشکی میره تو این اتاق و بدو بدو میاد بیرونو میپره بغل مامانشو میگه مامان زن داداش داره به داداش شیر میده ....

ادامه اعتراف
407000
🍴فوت و فن آشپزی 🍴 logo
🍴فوت و فن آشپزی 🍴

۲۵ مهر ۱۴۰۵، ۲۰:۲۲

Photo1/2
😵‍💫 بعد از 50 سالگی، اگر در این قسمت بدن خارش دارید نادیده نگیرید نشانه ی سرطان هست ❌😱

مشاهده  ➡️
491000
🍴فوت و فن آشپزی 🍴 logo
🍴فوت و فن آشپزی 🍴

۲۵ مهر ۱۴۰۵، ۲۰:۱۱

⚠️ برا هر مشکلی چه غذایی بخوریم ‌؟‼️

سردرد ....  مشاهده
یبوست ..... مشاهده
گلو درد ....... مشاهده
دندان درد ....... مشاهده
تهوع و دلپیچه ...... مشاهده
نفخ و دلپیچه ...... مشاهده
بی حالی و ضعف ..... مشاهده
گرفتگی عضلات ......مشاهده
سوزش معده .....مشاهده
اسهال ......مشاهده
سرفه .......مشاهده
کمبود انرژی .......مشاهده
مشکل خواب........مشاهده

این کانالو از دست نده 👇👇
t.me/+8i4FZiiC1aM1YWM0
489000
🍴فوت و فن آشپزی 🍴 logo
🍴فوت و فن آشپزی 🍴

۲۵ مهر ۱۴۰۵، ۱۵:۱۹

Photo1/2
من دوست پسرم خیلی رو رنگ رژ حساسه میگه پررنگ نباشه اصلا نزن گیر میده خلاصه منم رژ از اصلکاریه لوازم آرایشیمه جدیدا از این رژ حرارتی ها گرفتم اولش هیچ رنگی نمیده یهو رنگش خوشگل میشه 😝😝 بعدم رنگش نمیره
رژ مکه ای یادتونه از اونا😁 از اینجا خریدم👇
@arayeshi
539000
🍴فوت و فن آشپزی 🍴 logo
🍴فوت و فن آشپزی 🍴

۱۹ شهریور ۱۴۰۵، ۰۰:۲۲

Video
#دیپ_قارچ_پنیر

۴۰۰ گرم قارچ رو نگینی خرد کنید و تفت بدین
تا آب قارچ کشیده بشه کمی آبلیمو هم بهش بزنید موقع پخت
پیاز داغ ۲ قاشق
پنیر لبنه آنا ۲۰۰ گرمی
پودر پنیر پارمسان
نمک، فلفل سیاه، آویشن
۱ق روغن زیتون
۱ عدد آب لیمو ترش تازه
۳قاشق ماست یونانی
همرو مخلوط کنید مهموناتون عاشقش میشن🍄‍🟫
با چیپس یا نون چیپسی پروتئینی نوش جان کنید😋

🎀
571000
🍴فوت و فن آشپزی 🍴 logo
🍴فوت و فن آشپزی 🍴

۱۹ شهریور ۱۴۰۵، ۰۰:۲۲

Video
#عدسی 🍲
یک بار هم به روش من عدسی درست کنید
مطمعنم با اشتیاق نوش جان میکنید 😋
‌
مواد لازم ✍️
عدس ۳۰۰ گرم
سیب زمینی ۳ عدد
پیاز ۳ عدد
گوجه ۳ عدد
دنبه به اندازه دو بند انگشت کافیه
‌
زیره نصف ق.چ
گلپر ۱ ق.غ
زردچوبه ۱ ق.چ
دارچین ۱ ق.چ
نمک و فلفل سیاه مقدار لازم
‌
دلی آشپزی کنید
چرا که آشپزی ، دلیش خوبه ❤️

🎀
574000
🍴فوت و فن آشپزی 🍴 logo
🍴فوت و فن آشپزی 🍴

۱۹ شهریور ۱۴۰۵، ۰۰:۲۲

Video
#قلیه_زرشک بیرجندی ❤️

این بار سراغ یک غذای محلی از بیرجند و خراسان جنوبی رفتیم؛ قلیه زرشک با کوفته‌قلقلی‌های ریز.

طعم ترش و ملس زرشک در کنار کوفته‌های کوچیک و سبزی معطر، یه خورش متفاوت و خوش‌عطر می‌سازه که کمتر از غذاهای معروف ایرانی شناخته شده.

من عاشق پیدا کردن و معرفی غذاهایی‌ام که شاید کم‌کم از سفره‌هامون دور شده باشن.

مواد لازم برای ۴نفر
  گوشت گوسفندی یا گوساله (چرخ کرده): ۲۰۰-۲۵۰ گرم
* پیاز: ۱ عدد بزرگ
* زرشک تازه یا زرشک خشک خیسانده: ۱ تا ۱.۵ پیمانه
* جعفری خردشده: ۲۰۰ گرم
* نعناع تازه خردشده: ۵۰ گرم (یا ۱ قاشق غذاخوری نعناع خشک)
* آرد گندم: ۱ قاشق غذاخوری
* زعفران دم‌کرده: ۲ قاشق غذاخوری
* نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم
* روغن یا دنبه: به مقدار لازم

🎀
717000
🍴فوت و فن آشپزی 🍴 logo
🍴فوت و فن آشپزی 🍴

۱۹ شهریور ۱۴۰۵، ۰۰:۲۲

لازانیا نیست❌ پس چیه؟ 😍🤌🏻
ترکیب گوشت و بادمجون تو این غذا، معرکه‌ست 💯

من به شخصه‌ مزه‌ی فوق العاده این غذا رو تضمین میکنم ✌🏻

مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
بادمجون ۲ عدد متوسط‌
سیب زمینی  ۲ عدد درشت
پیاز ۱ عدد درشت
قارچ ۸-۷ عدد
فلفل دلمه یک عدد
سیر ( ۳-۲ حبه یا حریره سیر ۱ ق م )
رب گوجه ۲ ق غ
ادویه نمک، فلفل سیاه، پودر سیر ، آویشن
پنیر پیتزا

۱. پوست بادمجون رو میگیریم و نازک برش میزنیم و داخل محلول آب و نمک میزاریم تا تلخیش گرفته بشه.

۲. سیب زمینی ها رو نسبتا نازک برش میزنیم ( ضخامتش تو ویدئو مشخصه )

۳. قارچ و پیاز و فلفل دلمه‌ رو هم خرد میکنیم.

۴. حالا میریم سراغ سرخ کردن سیب زمینی ها و بادمجونایی که آبکش کردم و آبشون رفته. ( هم به سیب زمینی و هم به بادمجون ادویه نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و آویشن بزنین‌؛ مزه دار شدنش خیلی مهمه )

۵. داخل همون تابه پیاز رو با کمی سیر تفت میدیم و گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم ، نیم پز که شد، قارچ و ادویه ها رو بهش اضافه میکنیم. آب قارچ که کشیده شد، فلفل دلمه‌ای رو اضافه میکنیم.

۶. دو ق غ رب به مواد اضافه میکنیم، کمی با روغن تفتش میدیم و بعد یک لیوان آب جوش اضافه میکنیم و درب تابه رو میزاریم تا آب مواد کشیده بشه؛ حالا دیگه موادمون آماده‌ست.


۷. کف ظرف به ترتیب، یک لایه سیب زمینی، پنیر پیتزا، مواد گوشتی، بادمجون و مجددا پنیذ پیتزا میریزیم و این مراحل رو تا آخر تکرار میکنیم .

۸. لایه آخر رو هم با پنیر پیتزا میپوشونیم و میره توی فر ۱۹۰ درجه‌ای که از یک ربع قبل گرم شده.

پنیر روش که طلایی شد، دیگه آمادست 😍✌🏻

🎀
697000
🍴فوت و فن آشپزی 🍴 logo
🍴فوت و فن آشپزی 🍴

۱۹ شهریور ۱۴۰۵، ۰۰:۲۲

Video
میتونم بگم #بادمجان_ترکی یکی از خوشمزه ترین غذاهایی ک میتونید درستش کنید😋👌🏻
________________________

۳ عدد بادمجون
۱ عدد سیب زمینی بزرگ
۱ عدد پیاز
۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
نصف ۱ عدد فلفل دلمه ای
۲ عدد فلفل سبز
۱ قاشق غذاخوری پر رب
۲ عدد حبه سیر
ادویه ها ( نمک-فلفل سیاه و زردچوبه)
و گوجه برای روی بادمجون ها
و مخلوط ۱ قاشق غذاخوری رب با یک لیوان

✅اول بادمجون ها و سیب زمینی هارو پشت رو سرخ میکنیم

✅بعد مواد گوشتیمون رو درستش میکنیم و طبق ویدیو با کمک یک پیاله بادمجون هارو درست میکنیم

✅کف تابه میچینیم و مخلوط رب و آب رو بهش اضافه میکنیم و میزاریم رو حرارت ملایم تا وقتی ک بپزه😍

🎀
859000
🍴فوت و فن آشپزی 🍴 logo
🍴فوت و فن آشپزی 🍴

۱۹ شهریور ۱۴۰۵، ۰۰:۲۲

Video
رو دست این دسر نیست😍
#دسر_قهوه_عسل
خوراک مهمونی و دورهمیه ده دقیقه آماده میشه به قدری خوشمزه هست که حتی یه ذره ازش نمیمونه نیاز به پختن و فر و گاز نداره

مواد لازم
خامه صبحانه۲۰۰گرم
پنیر لبنه۲۰۰گرم
پودر کردم کارامل۱بسته
نسکافه فوری۱ساشه
آب جوش۱/۳پیمانه
عسل۲الی۳ق بسته به ذائقه
وانیل۱/۲ق چ
بیسکوییت تو هر مدلی میتونه باشه (لیدی فینگر-قهوه-پتی بور ساده یا شکلاتی)۱ بسته

پنیر و خامه رو با همزن بزنید یکدست شه
نسکافه رو با اب جوش ترکیب کنید بعد بهش اضافه کنید
پودر کارامل هم اضافه کنید با همزن بزنید یکدست شه
در اخر عسل و وانیل اضافه کنید و ۳دقیقه با همزن بزنید
از نصف کمتر مواد رو داخل قیف یک بار بریزید(ماسوره نیاز نیست)
به بقیه مواد بیسکوییت خرد شده اضافه کنید
نکته
اگه از بیسکوییت لیدی فینگر یا پتی بور استفاده کردید حتما با قهوه خیس کنید تا دسرتون خشک نشه و به جای ریختن داخل دسر یه ردیف بیسکوییت خیس شده بچینید ته ظرف و لایه لایه مواد بریزید

در آخر با ماسوره مواد رو بریزید رو دسر و پودر قهوه الک کنید
تو خود بسته کرم کارامل سس کارامل هم هست که میتونید تو لایه ها بریزید
دسر رو حتما ۵ ساعت بهش داخل یخچال استراحت بدید
818000
🍴فوت و فن آشپزی 🍴 logo
🍴فوت و فن آشپزی 🍴

۱۹ شهریور ۱۴۰۵، ۰۰:۲۲

Video
#سرشیر خونگی به این خوشمزگی دیدی؟ 😍🥛✨
با یه روش ساده می‌تونی یه سرشیر خوش‌رنگ، لطیف و خوشمزه درست کنی و با عسل نوش جان کنی 🍯

اگه دوست داری نکات ریز و فوت‌وفن‌های سرشیر رو بدونی، حتماً این پست رو ❤️ برای عزیزات بفرست.

🎀
950000
🍴فوت و فن آشپزی 🍴 logo
🍴فوت و فن آشپزی 🍴

۱۹ شهریور ۱۴۰۵، ۰۰:۲۲

Video
#بادمجون_کباب🤤😍

ببین اینقدر خوش عطر اینقدر خوشمزه س که نمیتونین طاقت بیارین تا کامل پخته بشه😩

سبزیجات معطر(اگه سبزیجات شمال رو داشته باشین که عالیه،اگه نداشتین اصلاً نگران نباشین،ریحون،پیازچه،مرزه،ترخون،شوید،نعنا) جمعاً یک کیلو

گردو آسیاب شده: یک لیوان
زردچوبه،فلفل،دارچین خیلی کم،نمک
پیاز رنده شده : یک عدد
سیر رنده شده از یک تا ۷ عدد🙈
رب انار نصف لیوان
بادمجون ۷ عدد

یه نکته تنبلانه هم بگم میتونین سبزی،سیر،پیاز همه رو با هم بریزید تو دستگاه خرد کنید سریع و فوری آماده میشه🙃😎

درست کنینا قطعاً خوشتون میاد❤️😍

🎀
928000
🍴فوت و فن آشپزی 🍴 logo
🍴فوت و فن آشپزی 🍴

۱۹ شهریور ۱۴۰۵، ۰۰:۲۲

Video
عاشقای بادمجون این غذا خوراک خودتونه😋😍

#غوره_بادمجون
#خورشت
#بادمجان_شکم_پر
بادمجان ۸تا ۱۰ عدد متوسط
گوجه اگه ریز بود ۸تا ده عدد اگه درشت ۵ تا نصف شده

گوشت سینه یا ترکیب ران
وسینه مرغ چرخ شده
نمک زردچوبه فلفل، پاپریکا،ادویه
مرغ وماهی وکمی پولبیبر
زعفران دم شده دوقاشق
پیاز رنده شده آب گرفته ۱عدد
فلفل دلمه رنده شده آب گرفته ۱/۲
رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری

🎀
1,120000

Showing 30 of 50 posts

رتبه‌بندی

ورود لازم است

Frequently Asked Questions

کانال تلگرام 🍴فوت و فن آشپزی 🍴 درباره چیست؟+

🍴فوت و فن آشپزی 🍴 (@footofan_ashpazi) یک کانال تلگرام در دسته آشپزی و دستور پخت در tgdio است. این پروفایل رتبه، امتیاز، نظرات و پست‌های تازه را نشان می‌دهد تا قبل از عضویت تصمیم بگیرید. در حال حاضر حدود ۲۰٬۶۹۸ مشترک در tgdio دارد.

چطور به 🍴فوت و فن آشپزی 🍴 (@footofan_ashpazi) در تلگرام بپیوندم؟+

پروفایل کانال را در tgdio باز کنید، سپس با دکمه Join / Open in Telegram به @footofan_ashpazi بروید و رایگان عضو شوید.

آیا 🍴فوت و فن آشپزی 🍴 کانال خوبی در آشپزی و دستور پخت است؟+

در tgdio می‌توانید قبل از عضویت امتیاز، نظرات، رتبه و پست‌های 🍴فوت و فن آشپزی 🍴 را بررسی کنید. در حال حاضر حدود ۲۰٬۶۹۸ مشترک در tgdio دارد. آن را با کانال‌های مشابه آشپزی و دستور پخت مقایسه کنید.

آمار و پست‌های 🍴فوت و فن آشپزی 🍴 را کجا ببینم؟+

در tgdio صفحه @footofan_ashpazi را برای آمار اعضا، رتبه، امتیاز و پست‌ها باز کنید. لینک Stats نمودار رشد را نشان می‌دهد.