آشپزخونه ی آیدا

سلام به روی ماه تون 🥰
ناگت مرغ داریم جذاب و سریع و خوشمزه😍
مواد لازم :
سینه ی مرغ : ۳۰۰ گرم
پودر سیر ۱ ق چ خ
پودر پیاز : ۱ ق چ خ
فلفل سیاه : نصف ق چ خ
پاپریکا: نصف ق چ خ
پودر نشاسته ۱ ق غ خ
نمک :۱ق غ خ
____________
تخم مرغ ۱عدد
ماست نصف لیوان
نمک نوک قاشق
آرد
پودر سوخاری
——————————
مرغ و ادویه و نمک و نشاسته همه رو داخل خردکن میریزیم و حسابی میکس میکنیم تا یکدست بشه ، کیسه فریزر از وسط باز کنید با روغن چرب کنید ‌‌مواد و داخلش بذارید و با وردنه بازش کنید و بعد مثل فیلم برش بزنید ، (تخم مرغ و ماست و نمک و باهم مخلوط کنید)
ناگت های برش خورده را اول داخل آرد بعد داخل مخلوط ماست و تخم مرغ و در آخر داخل پودر سوخاری بزنید و بعد با حرارت کم و روغن داغ سرخ کنید . نوش جونتون 🥰

#ناگت_مرغ #ناگت_خانگی

سلام به روی ماهتون 🥰
انقد درست کردن این خمیر راحت و بی درد سر که حد نداره 😍با دستوری که گذاشتم حدود ۱۰ تا پیراشکی میتونیم درست کنیم
سوالی داشتین کامنت بذارید 🥰

مواد لازم : تخم مرغ ۱عدد
ماست ۳ قاشق غذا خوری
نمک یک قاشق چای خوری
روغن مایع ۲ قاشق غذا خوری
بکینگ پودر ۱قاشق چای خوری
آرد به اندازه ای خمیر بدست نچسبه حدودا سه لیوان شاید کمی ببیشتر یا کمتر
همه مواد به غیر از آرد و باهم مخلوط کنید ‌کنار بزارید تا حباب بزنه حدود ۱۰ دقیقه بعد آرد و الک کنید و کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا زمانی که آرد منسجم بشه و به دست نچسبه این خمیر اصلا به استراحت نیاز نداره بلافاصله بعد از اینکه آماده شد میتونید مصرف کنید گوله هایی اندازه گردو بردارید و با دست یا وردنه پهن کنید بعد مواد میانی رو بزارید و ببندید و داخل تابه با روغن داغ و حرارت کم سرخ کنید یا با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر بذارید. برای مواد میانی هر چیزی که خودتون دوست داشتین میتونید بزارید مخلوط گوشت و پیاز و قارچ و فلفل دلمه و پنیر پیتزا هم بریزید که عالی میشه میتونید بجای گوشت از مرغ ، سوسیس یا کالباس هم استفاده کنید سوالی داشتین در خدمتم
✅برای رومال پیراشکی از مخلوط ماست و زعفرون استفاده کنید
✅با این دستور حدود۱۰ تا پیراشکی داریم
💓 ﮼آیدا‌دوستتون‌داره‌فرااااوووون🥰🌸
#پیراشکی_گوشت #خمیر_فوری #خمیر_پیراشکی_فوری #بدون_خمیرمایه

فرنچ تست یه صبحانه ی خوشمزس که خیلی راحت میتونید درست کنید ،
تخم مرغ ۱ عدد
دارچین ۱ ق چ خ
شکر ۲ ق م خ
شیر ۱ لیوان
نان تست به مقدار نیاز
عسل یا شکلات صبحانه برای سرو و تزیین
تمام‌مواد به غیر از نان تست و باهم مخلوط کنید کف تابه رو با روغن چرب کنید ، دو طرف نان تست را داخل مواد زده بعد دو طرف نان تست و توی تابه با حرارت کم سرخ کنید ، بعد با عسل یا شکلات صبحانه تزیین کنید و نوش جان کنید 😊
#فرنچ_تست
#آشپزخونه_آیدا
https://t.me/aida_babaee

دوستانی که جدیدا به جمع ما اضافه شدین خیلی خوش اومدین 😍❤️

سلام دوستای مهربونم🥰
آموزش مرحله به مرحله ی حلوا رو که اینستا استوری کرده بودم ، اینجا هم گذاشتم تا راحت‌تر درسترسی داشته باشید😘💚
#حلوا #حلوا_مجلسی #حلوا_شیرخشک